きつきシャリ羊羹

練りたて「しっとり」の羊羹を「シャリ」の食感で包み込みました。

きつきシャリ羊羹

きつきシャリ羊羹

きつきシャリ羊羹の特徴は「シャリ」。寒天を少なくし、水分がなくなる極限まで練りあげることでこの「シャリ」が生まれます。練りたての「しっとり」と、時間を置いて「シャリ」が出た食感が楽しめます。このこだらりの製法の証として、時間が経つと表面が白くなったり、雪の結晶のような模様が出てきます。この結晶は品質には問題ありません。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天
内容量 250g
賞味期限 枠外左部記載
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。

■栄養成分表示(100g当り)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
301kcal 3.6g 0.2g 73.5g 0.03g

上記表示値は目安です。

きつき抹茶シャリ羊羹

きつき抹茶シャリ羊羹

杵築市では大分県で初となる抹茶の製造が出来るようになりました。抹茶の原料となる「てん茶」を一定期間寝かせて臼挽きしたものだけが「抹茶」となります。一日に抹茶となるのはほんの数百グラム。そんな貴重な抹茶をふんだんに使用し、「シャリ羊羹」の特徴はそのままに抹茶の風味豊かな逸品に仕上げました。
原材料 砂糖(国内製造)、白いんげん豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天、緑茶粉末、抹茶粉末
内容量 250g
賞味期限 枠外左部記載
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。

■栄養成分表示(100g当り)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
429kcal 4.5g 0.4g 101.9g 0.13g

上記表示値は目安です。

おすすめ!

「きつきシャリ羊羹」にアレンジを加えて
おしゃれな女子会スイーツへ

きつき抹茶シャリ羊羹

木付やの「きつき羊羹シャリ」には甘酸っぱい柑橘系のジャムやドライフルーツが良く合います。
薄くスライスした羊羹に思い思いのフルーツやジャム等を乗せて、
パーティーやお茶会の一品として振る舞ってはいかがでしょうか。

きつきシャリ羊羹
きつきシャリ羊羹
練りたて「しっとり」の羊羹を「シャリ」の
食感で包み込みました
蜜炊き
蜜炊き
杵築で採れた生姜・紅甘夏・ざぼんを
「蜜」で炊き上げる砂糖漬菓子
生焼菓子
生焼菓子
ふっくらとした皮で包んだ「どら焼き」
酒糟を練り込まれた生地の「やぶれまんじゅう」

「木付や」の商品は保存料を一切使用しておりません。そのため、焼生菓子などはイベント販売や注文販売のみとなります。
※紅白まんじゅう、赤飯などもご注文承ります。
※ご予算に応じて詰め合わせも出来ますので、お気軽にご相談くださいませ。