練りたて「しっとり」の羊羹を「シャリ」の食感で包み込みました。

きつき小倉シャリ羊羹

きつき小倉シャリ羊羹の特徴は「シャリ」。寒天を少なくし、水分がなくなる極限まで練りあげることでこの「シャリ」が生まれます。練りたての「しっとり」と、時間を置いて「シャリ」が出た食感が楽しめます。このこだらりの製法の証として、時間が経つと表面が白くなったり、雪の結晶のような模様が出てきます。この結晶は品質には問題ありません。

原材料	砂糖（国内製造）、小豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天
内容量	250g
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。

■栄養成分表示（100g当り）

熱量	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
301kcal	3.6g	0.2g	73.5g	0.03g

上記表示値は目安です。

きつき濃茶シャリ羊羹

杵築市では大分県で初となる抹茶の製造が出来るようになりました。抹茶の原料となる「てん茶」を一定期間寝かせて臼挽きしたものだけが「抹茶」となります。一日に抹茶となるのはほんの数百グラム。そんな貴重な抹茶をふんだんに使用し、「小倉シャリ羊羹」の特徴はそのままに抹茶の風味豊かな逸品に仕上げました。

原材料	砂糖（国内製造）、白いんげん豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天、緑茶粉末、抹茶粉末
内容量	250g
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。

■栄養成分表示（100g当り）

熱量	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
429kcal	4.5g	0.4g	101.9g	0.13g

上記表示値は目安です。

きつき蜜芋焦がし羊羹

木付やの「焦がし羊羹」は「練る」ことと、甘さを焦がすことにこだわりました。杵築産「紅はるか」を使用し甘さを焦がすことで香ばしい風味と味が楽しめて蜜芋の自然な甘さを味わうことが出来ます。

原材料	砂糖（国内製造）、さつまいも、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天
内容量	200g
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。

■栄養成分表示（100g当り）

熱量	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
310kcal	1.2g	0.6g	75.2g	0.04g

上記表示値は目安です。